鮟鱇

お友達に鮟鱇(あんこう)を頂きました

全国的に有名な、風間浦村の近海産あんこうです

臭みがなくプルプルでした、横の揚げ物は、ハツ(鱈の白子の天ぷら)です

これも貰い物です

奥は白子ポン酢です

北国は、今から旬の美味しいものが沢山あります

とっても美味でした