そば打ちをして来ました

土曜日、講習会で、そば打ち体験に参加してきました

年一回ですが、楽しい講習会です

むつ市の伝統そばを体験して、後世に引き継いで行こうという試みです

十割そばですが、慣れれば何とか出来ます

最後は、皆で美味しく頂きました